ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗ S01E04 ΠΗΛΙΟ - Mega.Xwris.syntagh.S01E04.Phlio.x264.DTB-GrLTv - 8 December 2013 - Ελληνική Τηλεόραση | Διαδικτυακά Παιχνίδια & Κανάλια
Sunday - Κυριακή, 04 December - Δεκέμβριος 2016, 12:08
Καλωσόρισες Guest | RSS

EZAccess Ελληνική Τηλεόραση

Κεντρική Σελίδα » 2013 » December - Δεκέμβριος » 8 » ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗ S01E04 ΠΗΛΙΟ - Mega.Xwris.syntagh.S01E04.Phlio.x264.DTB-GrLTv
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗ S01E04 ΠΗΛΙΟ - Mega.Xwris.syntagh.S01E04.Phlio.x264.DTB-GrLTv
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗ S01E04 ΠΗΛΙΟ - Mega.Xwris.syntagh.S01E04.Phlio.x264.DTB-GrLTv


Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ταξιδεύει στην Ελλάδα και μας μεταφέρει τις ομορφιές και τις γεύσεις της, «Χωρίς Συνταγή».
Γνωρίζουμε τον κάθε τόπο μέσα από τη ματιά των ανθρώπων που έχουν αφιερωθεί στην ελληνική γη, την καλλιέργεια και εκμετάλλευσή της. Ο Δημήτρης μοιράζεται μαζί μας τρόπους μαγειρέματος απόλυτα συνδεδεμένους με τις παραδόσεις της κάθε περιοχής. Δημιουργεί νέες συνταγές με τα τοπικά προϊόντα και μας αποκαλύπτει τους ιδιαίτερους τρόπους παραγωγής των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί...

Περίληψη επεισοδίου:
O Δημήτρης Σκαρμούτσος ταξιδεύει στο Πήλιο, το βουνό των Κενταύρων, συναντά φιλόξενους ανθρώπους, μαγειρεύει πιάτα με τοπικά προϊόντα και ακούει ξεχωριστές ιστορίες! Πρώτη στάση του είναι η Ζαγορά, εκεί που παράγονται τα περίφημα μήλα. Ο Δημήτρης βρίσκεται στο χωράφι την ώρα της συγκομιδής, μαθαίνει τα μυστικά της καλλιέργειας, βοηθάει στο μάζεμα και καταλήγει στον συνεταιρισμό του χωριού για την παράδοση.   Επόμενη στάση, οι Σταγιάτες, ένα χωριό με μακρά παράδοση στην παρασκευή πηλιορείτικου λουκάνικου. Ο  Νίκος Στράκας αναλαμβάνει να δείξει στο Δημήτρη τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του και στη συνέχεια την αυθεντική συνταγή για το σπετζοφάι! Στην Τσαγκαράδα ο Δημήτρης συναντά έναν μανιταροσυλλέκτη, τον Φιλάρετο Ψημένο, έναν άνθρωπο που άφησε μια επιτυχημένη καριέρα στην Αθήνα για να αφοσιωθεί στη ζωή κοντά στη φύση. Ξεναγεί τον Δημήτρη στους μανιταρότοπους του βουνού και του αποκαλύπτει τους κανόνες του «μανιταροκυνηγιού»! Ο Φιλάρετος βάζει τα υλικά, ο Δημήτρης τη φαντασία και μαζί δημιουργούν ένα πιάτο με όλα τα αρώματα του δάσους, τραχανά με μανιτάρια, δεντρολίβανο και πετιμέζι από φιρίκι! Το ταξίδι ολοκληρώνεται με ψάρεμα καραβίδας στον Παγασητικό! Ο «σεφ χωρίς συνταγή» μαζί με τον Γιώργο Ζούζουλα, έναν ντόπιο ψαρά ρίχνουν και μαζεύουν δίχτυα! Μετά το τέλος της ψαριάς στον κόλπο της Τζάστενης, ο Δημήτρης μαγειρεύει μια ξεχωριστή συνταγή με καραβίδα και όλους τους καρπούς του Πηλίου!

Συντελεστές
Παρουσίαση: Δημήτρης Σκαρμούτσος
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Στάθης Μαντάς
Εκτέλεση Παραγωγής: TVE



Κατεβάστε εδώ:
Mega.Xwris.syntagh.S01E04.Phlio.x264.DTB-GrLTv.mkv.html

Κατηγορία: Greek TV (MEGA) |
Only registered users can add comments.
[ Registration | Login ]

Σύνδεση / Εγγραφή

Login:
Password:

Φιλικές Σελίδες

Αναζήτηση Σελίδας

Αναζήτηση Μέσω Google

EZ Archive