Tuesday - Τρίτη, 20 April 2021, 21:30
Καλωσόρισες Guest | RSS

EZAccess Ελληνική Τηλεόραση

Κεντρική Σελίδα » 2013 » February - Φεβρουάριος » 5 » ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΑΛΙΜΟΣ) - Alpha.Efialths.Sthn.Kouzina.Ston.Alimo.DVB-T.N.M.S
ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΑΛΙΜΟΣ) - Alpha.Efialths.Sthn.Kouzina.Ston.Alimo.DVB-T.N.M.S


ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΑΛΙΜΟΣ) - Alpha.Efialths.Sthn.Kouzina.Ston.Alimo.DVB-T.N.M.S


Ο διακεκριμένος σεφ Έκτορας Μποτρίνι επιστρέφει για να γίνει & πάλι ο Εφιάλτης στην Κουζίνα των προβληματικών εστιατορίων.   Ο σεφ, οπλισμένος με την εμπειρία, την τεχνογνωσία & το ιταλοκερκυραϊκό ταμπεραμέντο του, επισκέπτεται εστιατόρια ανά την Ελλάδα που βρίσκονται στο χείλος του γκρεμού. Έχει μόνο 4 μέρες στη διάθεσή του για να ανατρέψει τα δεδομένα & να σώσει τις προβληματικές επιχειρήσεις.
Όλα μπαίνουν στο μικροσκόπιο & ο Έκτορας είναι εκεί για να δώσει τα φώτα του σ' όλους τους τομείς, από το μενού & το στήσιμο του χώρου μέχρι την οργάνωση της κουζίνας & τη διαχείριση του προσωπικού και του προϋπολογισμού. Είναι έτοιμος να φορέσει τη στολή του & να μοιραστεί μερικές από τις πιο πρωτότυπες και πρακτικές συνταγές του.
Θα αποδείξει πως ακόμη και η πιο αδιέξοδη κατάσταση μπορεί να αντιστραφεί με πολύ σκληρή δουλειά και φαντασία.  Στον δρόμο προς την επιτυχία, ο Έκτορας Μποτρίνι θα συναντήσει διάφορες προκλήσεις: Ιδιότροποι ιδιοκτήτες, αργόσχολοι σεφ και αντιδραστικοί σερβιτόροι, θα πάρουν μία γερή δόση απ' το καυστικό χιούμορ και το εκρηκτικό ταμπεραμέντο του, καθώς δεν είναι όλοι έτοιμοι να σωθούν!

  Την Τετάρτη ο Έκτορας Μποτρίνι επισκέπτεται ένα εστιατόριο με ζωντανή μουσική, στον Άλιμο. Το εστιατόριο λειτουργούσε επί χρόνια σαν πιτσαρία και ψησταριά. Όταν το αγόρασε ο τωρινός ιδιοκτήτης του θέλησε να το «μεταμορφώσει» και να του δώσει μια διαφορετική ταυτότητα. Ένα ρεμπετάδικο με καλή κουζίνα. Τι σχέση όμως μπορεί να έχει το φιλέτο α λα κρεμ σε έναν τέτοιο χώρο? Ούτε οι έμπειροι μάγειρες του εστιατορίου μπορούν να δώσουν απάντηση, δύο αδέλφια, ο Σωτήρης και ο Ηλίας. Πού να βρουν το χρόνο άλλωστε, αφού μαλώνουν διαρκώς μεταξύ τους δημιουργώντας προβλήματα στη λειτουργία της κουζίνας. Προβλήματα δημιουργεί και ο τρόπος που σερβίρουν τα πιάτα του μενού, ένας τρόπος που είναι εντελώς ξεπερασμένος και χωρίς φαντασία. Ο 50χρονος ιδιοκτήτης στην προσπάθειά του να σώσει την κατάσταση, παρεμβαίνει στο σέρβις και πολλές φορές κάνει παρατηρήσεις στους υπαλλήλους του, ακόμα και μπροστά στους πελάτες. Και σαν να μην φτάνουν όλα αυτά, διάφορα απρόοπτα έρχονται να προσθέσουν κι άλλο φορτίο  στην ήδη επιβαρυμένη κατάσταση του εστιατορίου…



Alpha.Efialths.Sthn.Kouzina.Ston.Alimo.DVB-T.N.M.S.mp4.html

Κατηγορία: Greek TV (ALPHA) |
Only registered users can add comments.
[ Registration | Login ]

Σύνδεση / Εγγραφή

Login:
Password:

Φιλικές Σελίδες

Αναζήτηση Σελίδας

Αναζήτηση Μέσω Google

EZ Archive