
ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ S04E05 - Efialtis.stin.Kouzina.2012.11.14.Palio.Faliro.DSR-Ft4UΟ
διακεκριμένος σεφ Έκτορας Μποτρίνι επιστρέφει για να γίνει & πάλι ο
Εφιάλτης στην Κουζίνα των προβληματικών εστιατορίων. Ο σεφ,
οπλισμένος με την εμπειρία, την τεχνογνωσία & το ιταλοκερκυραϊκό
ταμπεραμέντο του, επισκέπτεται εστιατόρια ανά την Ελλάδα που βρίσκονται
στο χείλος του γκρεμού. Έχει μόνο 4 μέρες στη διάθεσή του για να
ανατρέψει τα δεδομένα & να σώσει τις προβληματικές επιχειρήσεις.
Όλα
μπαίνουν στο μικροσκόπιο & ο Έκτορας είναι εκεί για να δώσει τα
φώτα του σ' όλους τους τομείς, από το μενού & το στήσιμο του χώρου
μέχρι την οργάνωση της κουζίνας & τη διαχείριση του προσωπικού και
του προϋπολογισμού. Είναι έτοιμος να φορέσει τη στολή του & να
μοιραστεί μερικές από τις πιο πρωτότυπες και πρακτικές συνταγές του.
Θα
αποδείξει πως ακόμη και η πιο αδιέξοδη κατάσταση μπορεί να αντιστραφεί
με πολύ σκληρή δουλειά και φαντασία. Στον δρόμο προς την επιτυχία, ο
Έκτορας Μποτρίνι θα συναντήσει διάφορες προκλήσεις: Ιδιότροποι
ιδιοκτήτες, αργόσχολοι σεφ και αντιδραστικοί σερβιτόροι, θα πάρουν μία
γερή δόση απ' το καυστικό χιούμορ και το εκρηκτικό ταμπεραμέντο του,
καθώς δεν είναι όλοι έτοιμοι να σωθούν!